ラー麦のみを使用した自家製麺は他のどの替玉よりも原価は高くなります。

しかし、あえて替玉を１０円でご提供しているのは、「ラー麦」のおいしさをもっと知っていただきたい。

そして福岡圏の農業に少しでも貢献したいという強い想いのもと継続しております。